Apakah Anda ingin membuat kue bolu cokelat lezat? Ada begitu banyak variasi yang mungkin sulit untuk memilih resep tunggal. Berikut satu sederhana untuk Anda mulai bersama dengan beberapa variasi sesuai dengan kesempatan
Bahan
- 1 1/2 cangkir (192 gram.) Tepung
- 1 cangkir (201 gram.) Gula
- 1/2 sendok teh (7 gram.) Garam
- 1 sendok teh (2 gram) baking soda
- 3 sendok makan (43 gram). Kakao
- 1 sendok makan (15 ml). Cuka
- 6 sendok makan (90 ml). Minyak
- 1 sendok teh (5 ml.) Esens vanila atau 2 sdt. (2ml) ekstrak vanili
- 1 cangkir (200 ml.) Air
- 2 butir telur
Langkah
- Ayak bahan kering bersama-sama . Bahan-bahan kering: tepung, gula, garam, baking soda, dan kakao. Cukup menempatkan semuanya dalam saringan dan kocok bolak-balik atas mangkuk untuk menghilangkan gumpalan.
- Aduk bahan cair dan aduk rata . Ini adalah cuka, minyak, vanili, air dan telur. Beberapa
orang ingin menambahkan bahan-bahan ini secara individual, tetapi yang
lain aduk mereka bersama-sama dalam mangkuk kedua dan sebelum
menambahkannya ke bahan kering.
- Tuang campuran menjadi 8 inci gemuk dan berupa serbuk wajan bulat . Pelumas dan tepung akan menjaga campuran dari menempel ke dalam panci.
- Panggang pada suhu 350 derajat F . (175 C) selama 30 menit .
- Biarkan kue dingin selama 5 menit .
- Frost seperti yang diinginkan .
Tips
- Jika Anda ingin kue cokelat lebih, gunakan 1 1/4 cangkir chocolate chips semi-manis.
- Gunakan setengah atau dua kali lipat jumlah bahan untuk kue yang lebih kecil atau lebih besar, masing-masing.
- Jangan gunakan terlalu banyak cuka jika tidak Anda akan memiliki kue asam!
- Jangan memotong kue atau bahkan mencoba untuk menghapusnya dari loyang kecuali telah didinginkan selama minimal 5 menit.
- Percobaan dengan itu.
- Tambahkan lebih banyak cokelat frosting dengan selai kacang.
{ 0 comments... read them below or add one }
Post a Comment