Resep Puding Cara Membuat Puding

Puding beras adalah hidangan yang sangat dicintai di seluruh dunia! Piringan dapat bervariasi liar dalam rasa dan bahan-bahan, tetapi di bawah Anda akan menemukan dua resep untuk mengobati klasik ini.

Bahan

Puding Beras Klasik

• 2,5 cangkir susu
• 1 sdt ekstrak vanili
• 1 sdt kayu manis
• 2 butir telur
• 3/4 cup (165g) gula pasir
• 3/4 cangkir kismis
• Beras serat-pendek 220g, seperti arborio
• 2 gelas air
• 1 sdt garam

Puding Beras Creamy

• 2 1/2 cangkir (600 ml) susu
• 1/3 cup (66 gram) nasi putih gabah pendek mentah
• Sejumput garam
• 1 butir telur
• 1/4 cup (50 gram) gula coklat gelap
• 1 sendok teh ekstrak vanili
• 1/4 sendok teh kayu manis
• 1/3 cup (40 gram) kismis

Langkah

Puding Beras Klasik

1. Masukan air ke dalam panci dan tambahkan 1 sendok teh garam .
   
   
   
   
   
2. Masukkan nasi .
   
   
   


3. Nyalakan api sedang dan masak sampai air mendidih .
   
   
   


4. Mengurangi panas dari kompor ke api rendah . Tutup panci dengan tutupnya dan biarkan mendidih sampai air menguap.
   
   
   


5. Hapus dari panas .
   
   
   


6. Panaskan oven ke 350 derajat F (175 derajat C) .
   
   
   


7. Aduk 2 1/2 cangkir nasi, gula, susu, telur, kayu manis, vanili, dan kismis .
   
   
   


8. Tuang adonan ke dalam 9 x 9 loyang .
   
   
   


9. Panggang campuran dalam oven sampai bagian atas adalah emas . Ini bisa memakan waktu 30 - 60 menit.
   
   
   


10. Cool pada kompor .
    
    
    


11. Sajikan panas atau dingin .